先日、もう早々と夏の休みの予定を立てていました★
今年こそベトナムに行きます!!
高校生の時からなぜか理由なく惹かれ、行きたいと思い続けていました★
まずはいつも『どんな料理かな〜』『なに食べようかな〜♪』と考えます(^^)
ベトナムといえばフォー☆ネットで写真を見てるとどうしても食べたくて食べたくて、うずうずしてきました☆
よっしゃ〜!運のいい事に冷凍庫には鶏ガラが…☆フォーはダシが命!!!!!!!かな…??☆
圧力鍋でガラを煮込む事20分、ショウガやらニンニクやら調味料を加えさらに煮込むこと10分…♪
こんな短時間にできたスープには思えないくらいあっさりした中に深みが…☆見た目は悪いですが一応フォーです(^^)
圧力鍋って素晴らしい!!!
早い早い)^o^(
これから圧力鍋を活躍させていきます♪
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